Ремонт пароконвектомата

Ремонт пароконвектомата

Ремонт пароконвектоматаМногие предприятия занимаются обслуживанием населения в сфере общественного питания. Обратилось к нам одно такое предприятие с проблемой, у них был не исправен пароконвектомат, у данного аппарата не было циркуляции пара. С правой стороны у пароконвектомата стоит вентилятор, который и занимается данным процессом. Этот вентилятор крутится с разной скоростью, в зависимости от необходимого количества пара в камере приготовления пищи. Ремонт пароконвектомата заключался в замене частотного преобразователя АББ (ABB).
Данный преобразователь частоты был не исправен. После продолжительной работы в жестких температурных условиях, он не выдержал. Срок поставки данного частотного преобразователя ABB 1 месяц. Клиент ни как ждать такой срок не мог. Мы вышли из положения и поставили вместо данного частотного преобразователя АББ преобразователь частоты ОМРОН. Для его правильной работы необходимо было изучить схему подключения частотного преобразователя, что и было сделано. В данный момент аппарат работает.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

двадцать + 12 =